A Siena, inaugurata l’undicesima edizione della manifestazione enogastronomica con il riconoscimento al giornalista Rai e un ricco programma di degustazioni, masterclass e visite
SIENA - È stata inaugurata venerdì 30 gennaio, con la consegna del premio Wine&Siena Food & Wine Journalist, l’undicesima edizione di Wine&Siena, la kermesse dedicata alla cultura del vino e dell’enogastronomia italiana. Il riconoscimento è stato assegnato a Bruno Gambacorta, giornalista Rai tra i più noti nel panorama nazionale per il suo contributo alla narrazione del vino e del cibo nel racconto culturale italiano.
La cerimonia si è svolta alle 18 nella prestigiosa cornice di Palazzo Patrizi, durante la conferenza di apertura e il brindisi inaugurale, alla presenza di autorità e protagonisti del settore, tra cui il sindaco di Siena Nicoletta Fabio, Helmuth Kocher di The WineHunter, e i presidenti di Confcommercio Siena e della Fondazione Monte dei Paschi di Siena.
A seguire, la cena Small Plates ha aperto ufficialmente il programma gastronomico presso il complesso museale di Santa Maria della Scala.
Da sabato 31 gennaio prende il via il cuore dell’evento: percorsi di degustazione guidati, l’apertura della mostra dedicata a Giulio Gambelli, talk con lo stesso Gambacorta e tre visite guidate a luoghi simbolo della città. Tra gli appuntamenti più attesi figurano masterclass su temi quali le Pievi del Nobile, il gin senese, le bollicine italiane, il Sangiovese e i vini di Champagne e Friuli.
La manifestazione vede la partecipazione di oltre 160 aziende e più di 700 prodotti tra vini, specialità gastronomiche, spirits e birre artigianali, offrendo un calendario ricco di eventi per professionisti e appassionati di enogastronomia.
