Degustazioni, masterclass e incontri dedicati alle nuove realtà vitivinicole italiane. Pracchia, Loré e Micheli: "Un evento che valorizza giovani aziende, città e territorio"
La Fortezza Medicea di Siena si conferma palcoscenico d'eccellenza per il mondo del vino emergente. Ha preso ufficialmente il via nella cornice di Vivi Fortezza la seconda edizione di “Saranno Famosi nel Vino”, manifestazione che porta in città oltre quaranta cantine provenienti da tutta Italia, pronte a presentare le proprie produzioni a operatori del settore, ristoratori e appassionati.
L'inaugurazione si è svolta nel pomeriggio di venerdì 19 giugno, dando il via a una due giorni dedicata alla scoperta delle migliori etichette nate nelle ultime dieci vendemmie. Fino a sabato 20 giugno, dalle 18 alle 24, il pubblico può partecipare a degustazioni, masterclass, cooking show gratuiti, incontri guidati e approfondimenti dedicati anche al mondo dei distillati artigianali.
L'iniziativa è promossa con il patrocinio del Comune di Siena, di Confcommercio Siena e di Enoteca Italiana Siena, grazie al contributo di ChiantiBanca e Acquedotto del Fiora, in collaborazione con Vivi Fortezza.
Al taglio del nastro erano presenti il direttore di Confcommercio Siena Daniele Pracchia, l'assessore al Commercio del Comune di Siena Lorenzo Loré, Davide Micheli e Simone Fantoni di La Parmolaia Top Services, tra gli organizzatori dell'evento, oltre al direttore artistico Leonardo Romanelli.
Per Confcommercio Siena, la manifestazione rappresenta un'importante opportunità di promozione per il territorio e per le nuove aziende del comparto vitivinicolo. «Ci auguriamo che questo appuntamento possa consolidarsi negli anni e diventare una presenza stabile nel calendario estivo della città – ha dichiarato Daniele Pracchia –. È un'occasione per far conoscere nuove realtà del vino e creare opportunità concrete di sviluppo economico grazie anche alla collaborazione con i ristoratori del territorio».
Soddisfazione è stata espressa anche dall'assessore Lorenzo Loré, che ha sottolineato il valore della collaborazione tra istituzioni, associazioni e operatori economici. «Siamo felici di sostenere per il secondo anno consecutivo questa iniziativa – ha affermato –. La sinergia tra Comune, Confcommercio, Enoteca Italiana e ristoratori contribuisce a rafforzare l'attrattività di Siena e a valorizzare eventi capaci di coinvolgere l'intero territorio».
Gli organizzatori guardano già al futuro con l'obiettivo di consolidare ulteriormente il progetto. «Siamo molto soddisfatti della crescita registrata rispetto alla scorsa edizione – ha spiegato Davide Micheli –. Le aziende partecipanti sono aumentate e l'interesse intorno alla manifestazione continua a crescere. Vogliamo offrire visibilità a cantine giovani e innovative, favorendo il dialogo con il mondo della ristorazione e creando nuove opportunità di collaborazione».
Tra gli elementi distintivi dell'iniziativa figura proprio il coinvolgimento dei ristoratori senesi, circa trenta quelli che hanno aderito al progetto, contribuendo a creare un ponte diretto tra produttori emergenti e mercato locale.
Con un programma ricco di appuntamenti e una partecipazione in crescita, “Saranno Famosi nel Vino” punta così a rafforzare il proprio ruolo tra gli eventi di riferimento dedicati alle nuove promesse dell'enologia italiana.
