La sagra vecchio stile, dedicata alla cinta senese allo stato brado, si svolge dal 22 al 25 agosto allo stadio comunale di San Casciano dei Bagni. L’ubicazione è scontata: si tratta della festa della locale società sportiva, con il patrocinio del Comune. Segno dei tempi, dalle 22 in poi di ogni giorno, ci saranno serate all’insegna dello street food con hamburger e wurstel, ovviamente di cinta. Le giornate scorreranno secondo un canone consueto, ma sempre di successo, con la degustazione quotidiana di piatti di cinta senese, a partire dalle ore 20. Venerdì 23 agosto concerto (ore 21) con i Carta Canta Project.
