Grande affluenza di pubblico domenica scorsa al Pranzo del Locio organizzato a Castelnuovo Scalo dal Centro sociale. L’appuntamento gastronomico, giunto alla sua decima edizione, non ha tradito neppure quest’anno le aspettative dei commensali, che hanno potuto gustare cibi che fanno parte della tradizione culinaria contadina, ma che ormai imbandiscono le nostre tavole soltanto in circostanze come quella. Circostanze che tuttavia vanno mantenute in vita con sempre maggiore costanza ed attenzione proprio per non disperdere quei valori storici e culturali che fanno ricche le nostre tradizioni e ci portano testimonianza del nostro passato. Nel corso del pranzo di quest’anno, il Centro Sociale ha presentato ai convenuti un progetto di valorizzazione del territorio che è nato da un’idea condivisa col Comitato Vivere le Crete e sviluppata con l’ausilio del Gruppo Escursionisti Berardenga. Il progetto, come ha ben spiegato il Presidente del Gruppo ai presenti, si sostanzia nella realizzazione di tre sentieri di attraversamento pedonale in sicurezza delle Crete senesi, con inizio da Castelnuovo scalo, prosecuzione verso il Site Transitoire, scultura moderna del Maestro Jean Paul Philippe che sovrasta una collina tra Leonina e Mucigliani, e ritorno alle stazioni ferroviarie di Castelnuovo scalo o di Arbia, dove il collegamento con il treno offre maggior fruibilità ai percorsi. Tre sentieri con tre diversi gradi di difficoltà destinati a tre diversi livelli di preparazione degli escursionisti, tutti e tre comunque cartografati ed inseriti in un più grande percorso di sentieristica già in uso per l’attraversamento del Chianti senese. Tre sentieri che intersecano il percorso pedonale della Lauretana Antica, in fase di ripristino ad opera del Comune di Asciano, proprio al Site Transitoire, che con tale intervento potrà sviluppare ulteriormente la sua visibilità. Oltre al Presidente del Comitato Vivere le Crete, hanno preso parte al pranzo e alla presentazione il sindaco di Castelnuovo Berardenga, nella sua veste anche di Presidente della Provincia, ed il sindaco di Asciano, che hanno plaudito al progetto esprimendo totale condivisione. Ospite d’onore il Maestro Jean Paul Philippe. Ha condotto le interviste agli ospiti, coordinando gli interventi tra una portata e l’altra, Virna Quintini.
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