GIROLIO D'ITALIA SI E' FERMATO ALLE SERRE DI RAPOLANO

"Girolio D’Italia" ha fatto sosta anche al Museo dell’Antica Grancia a Serre di Rapolano, dove le Scuole Materne di Serre e Rapolano hanno presentato: “Pane, olio e… Fantasia”, la raccolta delle olive e la produzione dell’olio vista con gli occhi dei bambini attraverso i loro significativi disegni. Sono intervenuti: Antonella Sennati, Assessore alle Attività Produttive e Vice Sindaco, Perla Raffaelli, Assessore all’Istruzione e le insegnanti della Scuola per l’Infanzia. A seguire, sempre al Museo dell’Antica Grancia, a cura del Consorzio per la Tutela della Cinta Senese, si è svolta la Conferenza su: “Tutela e valorizzazione del territorio attraverso il recupero del patrimonio zootecnico autoctono. Sono intervenuti: Dr.Andrea Pannocchieschi D’Elci, Presidente del Consorzio della Cinta Senese, Dr. Luigi Tacchi – Anas, Associazione Nazionale Allevatori Suini, Dr. Sebastiano Porcu D. R.P.A. Agris Sardegna. Si è parlato anche di biodiversità delle piante di olivo, a cura dell’Istituto per la Valorizzazione del Legno e delle Specie Arboree – INVALSA – di Firenze. Il Dr. Giampiero Cresti, Presidente dell’OTA (Associazione Toscana Olivicoltori di Siena), ha parlato dell’olio, dell’olivo e del territorio. Ha concluso la serata l’Assessore all’Agricoltura della Provincia di Siena Anna Maria Betti.